SABORES & BIENESTAR: SUPERALIMENTOS

SABORES & BIENESTAR: SUPERALIMENTOS

LAROUSSE EDITORIAL

12,50 €
IVA incluido
Disponible por encargo
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2016
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-16641-21-5
Páginas:
96
12,50 €
IVA incluido
Disponible por encargo

Algas marinas, espirulina, bayas de goji, acerola, cacao crudo, sésamo... Los superalimentos son deliciosos y ofrecen maravillosas virtudes nutritivas que sería una lástima no aprovechar. ¡Aprendamos a añadirlos a nuestros platos!

· 50 recetas fáciles, originales y deliciosas.
· Todos los beneficios de los superalimentos y consejos para preservar sus valiosos nutrientes.
· Información sobre aspectos relacionados con la salud de la mano de una naturópata.

Artículos relacionados

  • VEGETARIANOS CON MÁS CIENCIA
    MARTÍNEZ, LUCÍA
    Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana. ¿Las personas veganas son más propensas a padecer anemia ferropénica? ¿Qué es y por qué debemos tomar vitamina B12? ¿Es una alimentación apropiada para niños?  ¿Qué hay de las mujeres embarazadas o que están dando de mamar? ¿Cuáles son las motivaciones principales de las personas veganas? Lucía Martinez, dietista-nutr...
    Sólo 1 en stock

    17,95 €

  • EL GRAN LLIBRE DE LA NUTRICIÓ
    MARINÉ, ABEL / AMADEO, IMMA
    La guia definitiva per menjar i viure amb qualitat i bons aliments. Un llibre que condensa més de 20 anys de recerca. Abel Mariné és el gran mestre de la nutrició catalana de les últimes dècades. Un savi que s'ocupava de la divulgació científica aplicada al menjar abans de l'actual onada d'interès per la qüestió. Quan les dietes saludables o la sostenibilitat ecològica ocupaven...
    En stock

    29,50 €

  • SILVESTRE
    BASQUE CULINARY CENTER
    Apoyándose tanto en el rigor de la ciencia como en la creatividad que emana de la cocina, el Basque Culinary Center ofrece en esta obra un extraordinario catálogo de plantas y hierbas silvestres de la península ibérica con el que invita tanto a curiosos como a profesionales de la restauración a salir a la naturaleza a buscar tesoros en una despensa insospechada, con el inmenso ...
    Sólo 1 en stock

    36,00 €

  • BOCATAS, ARTE ENTRE DOS PANES
    GARCÍA RAMÓN, TONI / BROC BOLUDA, ÓSCAR
    La vuelta a España en 50 bocatas. A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido, ya no es patrimonio exclusivo de bares y cafeterías, sino que se encuentra en formato gourmet en infinidad de bocadillerías de nuevo cuño y en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del...
    Sólo 1 en stock

    20,90 €

  • RECETAS KETOMEDITERRÁNEAS
    RIBAS TORRES, MARINA
    La dietista Marina Ribas nos ofrece este libro de recetas pensadas para personas que siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. Para ello utiliza ingredientes tradicionales de la dieta mediterránea, principalmente verduras y hortalizas, aceite de oliva, lácteos de cabra y oveja, frutos secos, pescado, huevos y carne de ave. Su propuesta se basa en alimentos reales, qu...
    Sólo 1 en stock

    19,95 €

  • COCINA IRREVERENTE
    WEISSMAN, JOSHUA
    Con su estilo excéntrico y exagerado, Joshua Weissman ha enseñado a millones de personas a preparar platos deliciosos con la técnica más adecuada. Descubre más de 100 recetas. Entre el 50 y el 80 por ciento de nuestros platos están elaborados con ingredientes que compramos ya hechos. ¿Seguro que no nos engañan? La mantequilla, los condimentos, el queso, los encurtidos,las ha...
    Sólo 1 en stock

    22,00 €

Otros libros del autor

  • BABY ENCICLOPÈDIA. LA PREHIST.RIA
    LAROUSSE EDITORIAL
    Temps era temps, abans de la invenció de l'escriptura, els humans van evolucionar fins a arribar a ser gairebé com som ara. Van descobrir el foc, van aprendre a construir eines, a caçar i pescar, a vestir-se amb pells... fins que la vida va canviar i es van assentar en un lloc determinat. «La prehistòria» s'ocupa de tot això i ho explica als més petits d'una manera molt didàcti...
    En stock

    10,95 €

  • BABY ENCICLOPÈDIA. D'ON VENEN LES COSES
    LAROUSSE EDITORIAL
    Cada dia fem servir estris, ens vestim amb teixits o mengem aliments que potser no sabem d'on venen. L'aigua de l'aixeta, el paper que fem servir per escriure i llegir, el pa del berenar o l'electricitat que fa possible que funcioni la tele venen de llocs que sorprendran els més petits. Amb aquest llibre ho descobriran.Els títols que componen la col·lecció "Baby Enciclopèdia" f...
    En stock

    10,95 €

  • EL MEU PRIMER LAROUSSE DELS EXPERIMENTS
    LAROUSSE EDITORIAL
    «El Meu primer Larousse dels Experiments» permet aprendre ciència d'una altra manera. Cada experiment està relacionat amb algun principi de la física o la química, com l'aerodinàmica, la descomposició de la llum en l'espectre cromàtic, la fotosíntesi de les plantes, els estats de l'aigua o la manera de submergir-se de peixos i submarins.Els experiments són fàcilment comprensibl...
    Sólo 1 en stock

    18,95 €

  • TOT RESPOSTES. 120 PREGUNTES PER ACOMPANYAR-TE DURANT EL CURS
    LAROUSSE EDITORIAL
    L'electricitat produïda per un aerogenerador és una energia renovable? Quina agulla diu les hores en un rellotge? Com es diu la línia imaginària del voltant de la Terra que separa l'hemisferi nord de l'hemisferi sud? Quina llengua es parla al Brasil? Més de 120 preguntes divertides per despertar la curiositat del més petits, a partir dels 7 anys, estimular-los a fer més pregunt...
    Sólo 1 en stock

    8,95 €

  • TOT RESPOSTES.150 PREGUNTES PER POSAR A PROVA ELS TEUS CONEIXEMENTS
    LAROUSSE EDITORIAL
    Quin país va decidir el 2016 sortir de la Unió Europea? La salsa bolonyesa deu el seu nom a la ciutat italiana de Bolonya: veritat o fals? Quin alfabet es fa servir per escriure en rus? Quants avis té un nen? Quin compositor va escriure La flauta màgica? Quants litres hi caben, en un recipient amb un volum d'1 dm3? Més de 150 preguntes de tota mena per sorprendre els nens, a p...
    Sólo 1 en stock

    8,95 €

  • QUADERN MONTESSORI DE EXPERIENCIES DE CIENCIA
    LAROUSSE EDITORIAL
    Qualsevol periode de vacances és bo per despertar la curiositat dels infants, per ajudar-los a descobrir la natura que els envolta i estimular el seu aprenentatge. Els objectius d'aquest quadern, basat en la pedagogia Montessori, són guanyar confiança en un mateix, desenvolupar la concentració i l'observació i afavorir les habilitats motores fines. Gràcies a aquest quadern, els...
    Sólo 1 en stock

    13,95 €