RECETAS MADE IN SPAIN

RECETAS MADE IN SPAIN

ANDRÉS, JOSÉ

14,90 €
IVA incluido
Disponible en dos semanas
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2011
Materia
Salud, desarrollo personal y autoayuda
ISBN:
978-84-08-10900-6
Páginas:
256
Encuadernación:
Epublication content package
Colección:
COCINA
14,90 €
IVA incluido
Disponible en dos semanas

En los últimos años, el mundo entero se ha enamorado de la comida española, y nadie ha hecho mejor el papel de embajador de la gastronomía española en el extranjero que el galardonado chef José Andrés.

En este libro, José Andrés nos recuerda, de la forma más seductora y deliciosa, que la comida de España es una de las más variadas e imaginativas del mundo. Para demostrarlo, nos invita a realizar un sabroso recorrido por las distintas comunidades autónomas. A lo largo de ese paseo, comparte con el lector recetas que reflejan no sólo las tradiciones locales sino también el corazón y el alma de la cocina típicamente española.

Así, Recetas made in Spain muestra la diversidad de la cocina española como se prepara en los hogares y los restaurantes de norte a sur del país. Con sus más de cien recetas claras y sencillas que captan perfectamente los sabores y la esencia de la cocina española, constituye un ejemplar indispensable para cualquier aficionado a la gastronomía.

Artículos relacionados

  • ALARGA TU ESPERANZA DE VIDA
    SINCLAIR, DAVID A. / LAPLANTE, MATTHEW D.
    El doctor David Sinclair es profesor de genética en la Harvard Medical School y ha sido nombrado por la revista Time como una de las 100 personas más influyentes. Su trabajo ha aparecido ampliamente en los medios de comunicación y ha fundado y codirigido nueve compañías de biotecnología desde 2005. ...
    Sólo 1 en stock

    18,90 €

  • SORTIM DE L'UCI - CAT
    ESTRADA LAIA / MILIÁN XAVIER
    La pandèmia de la Covid-19 ens ha abocat a una vivència distòpica sense precedents. Amb milions d?infectats i centenars de milers de morts arreu del món, la majoria de sistemes sanitaris s?han vist col·lapsats. D?aquesta crisi sanitària n?hem de sortir més conscienciades que mai de la importància de disposar d?un sistema sanitari totalment públic, capaç de fer front a les neces...
    Sólo 1 en stock

    12,00 €

  • CATALUNYA, ZONA ZERO
    SALLES, QUICO
    Una crònica trepidant de la Catalunya confinada. Un virus ha sacsejat el món. A Catalunya, ha deixat milers de víctimes, infectats i morts. I l'estat d'alarma decretat per combatre'l ha capgirat la vida quotidiana de pobles i ciutats. Hem vist els carrers i les places desertes, els comerços i les fàbriques tancades. Als hospitals, el personal sanitari ha lluitat contra la m...
    En stock

    17,90 €

  • CORONAVIRUS, ¿LA ÚLTIMA PANDEMIA
    LÓPEZ-COLLAZO, EDUARDO / ALCAM¡ PERTEJO, JOSÉ
    En el siglo XXI hemos sufrido tres epidemias debidas a Coronavirus, pero la actual, provocada por el SARS-CoV-2, es la de mayor extensión, impacto sanitario y consecuencias sociales y económicas. Al tratarse de una epidemia reciente, vamos conociendo día a día su comportamiento, patrón de transmisión y la gravedad de la enfermedad que produce, la COVID-19, pero existe todavía u...
    En stock

    9,95 €

  • COME SEGURO COMIENDO DE TODO
    ROBLES, BEATRIZ
    ¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuándo aguanta un estropajo?En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios so...
    Sólo 1 en stock

    17,90 €

  • MI DIARIO DE YOGA (EDICIÓN REVISADA Y ACTUALIZADA)
    XUAN-LAN,
    Un plan de yoga de cuatro semanas que cambiará tu vida. Descubre los conceptos básicos del yoga para conseguir el equilibrio entre mente y cuerpo. La profesora Xuan-Lan te propone un plan de 28 días con ejercicios de yoga diarios, a través de un método fácil y práctico con más de 70 posturas, 7 ejercicios de meditación y de respiración, y 4 secuencias completas de yoga din...
    En stock

    19,90 €

Otros libros del autor

  • VERDURAS SIN LÍMITES
    ANDRÉS, JOSÉ
    José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en Verduras sin límites, una carta de amor apasionada, sorprendente y deliciosa al reino vegetal. El objetivo de este libro es mostrarnos cómo podemos co...
    Sólo 1 en stock

    26,90 €

  • ALIMENTAMOS UNA ISLA
    ANDRÉS, JOSÉ
    El chef llegó a Puerto Rico cuatro días después de que el huracán María pulverizase la isla y abordó la crisis humanitaria de la única manera que sabía: alimentando a las personas más afectadas, ofreciéndoles comida caliente. Empezó con unas comidas al día. Al poco tiempo aumentó y fueron 1.000, luego 5.000, luego 10.000... Menos de dos semanas después estaban cocinando 100.000...
    Disponible en dos semanas

    17,50 €