CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA

CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA

ROCA I FONTANÉ, JORDI

19,90 €
IVA incluido
Disponible por encargo
Editorial:
ARA LLIBRES
Año de edición:
2014
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-15642-43-5
Páginas:
144
19,90 €
IVA incluido
Disponible por encargo

El petit dels germans Roca de l'extraordinari El Celler de Can Roca passa pel sedàs de l'humor, l'enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a l'abast de tothom.

Una magnífica invitació a l'imaginatiu món d'aquest geni dels dolços que s'arrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.

Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.

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